身为食品厂的副厂长，阎解旷的办公室就有电话，也就方便。

一个电话打到李解放的单位，是一个科长接的。

问了下，果然，李解放下岗了。

因为单位的效益不好，规模也就缩小，工作岗位就变少，也就一些工人下岗。

像食品厂发展的好，每年都会增加工作岗位。

要是一个工厂发展不好，国家肯定要把工作的规模缩小，如此一来，免不了就有工人要下岗。

李解放是两个月之前下岗的，被买断工龄，拿到了三百多块钱。

三百多块钱也不少了，李解放以前肯定还存了些钱，这加在一起，两个月就要借粮了？

阎解旷很是好奇。

但李解放以前工作的单位也不清楚。

也只能找李解放的邻居问一问了。

厂长找到阎解旷，说到了火腿肠厂。

火腿肠出口国外之后大受欢迎，为国家创造了不小的外汇，于是，京城也就建火腿肠厂。

义利食品厂不能只生产火腿肠，还是需要只生产火腿肠的工厂。

像方便面厂不仅京城有，别的城市也有。

可以肯定，火腿肠厂迟早也是国内每个城市都有。

从明天开始，食品厂生产火腿肠就可以减少一半，比如现在一天生产火腿肠五百斤，明天就只需要生产两百五十斤。

厂里生产面包，但全国各地都有面包厂，但义利食品厂的面包是最好吃的。

饼干和桃酥等食品也是，各国各地都有厂生产。

随着时间的流逝，方便面也越来越多了。

方便面也有了分级，最好的创造外汇。

就像面包和饼干，有好吃的，也有不好吃的，方便面现在也是。

方便面在国内都是统一价，就五分钱。

阎解旷若有所思，既然火腿肠的产量可以下去，那别的食品的产量就要上来。

另一方面，就是新品火腿肠的研究了。

无论是方便面还是火腿肠，都要研究新品。

方便面和火腿肠虽然在国外有市场，但要是一直不变，迟早要淘汰。

能够制作方便面的国家越来越多了。

而火腿肠也被世界各国研究。

火腿肠的制作技术并不是太复杂，所以，外国要研究出来并不难。

因此，国家虽然可以用方便面和火腿肠来创造外汇，却无法在国外进行垄断。

无法垄断，就需要不到的进步了。