武曌暗自笑了，宾利的性格还真是有点好玩儿，没见过这样直白的性子。

其他人即使心里好奇小姐的样貌，也不会表现得这样热切的。

但宾利的天真洒脱倒让他的行径显得不是急色，而只是一种纯粹的好奇。

宾利话音才落，青娘终于放下了手中的火钳，小心翼翼地将夹着的茶饼放在桌子上的陶制托盘上，长出了一口气。

“小姐，茶烤好了。”

青娘擦了擦而上的汗滴，笑嘻嘻看向武曌，“煮茶分茶就要您出手，我是学了也没学会的。”

武曌闻言也是一笑。

在别人听来好像青娘是学的不久，还没有学会。

但武曌知道，青娘可是学了好些年，也不知是怎么回事，明明在厨艺上天赋满点，偏偏就是这烹茶，怎么学也学不会。

莫说是分茶成画了，就是这普通的烹茶，往往也达不到要求——更不用说武曌在茶上一向要求极高，不是名家烹茶，往往看都懒得看一眼。

来了英国，懂得分茶的名家高手是没有了，幸而武曌自己烹茶分茶的手艺还不错，否则可是真是要抱憾舍茶，改喝没什么技术含量的英式红茶了。

武曌从沙发上起身，整了整裙摆，姿态优雅地跽坐在垫子上，接替了青娘的位置。

青娘微垂着头移到桌子侧方，重新拿了一个陶罐，双手轻轻递给武曌。

武曌把陶罐放在火上呈环状移动着，约莫它均匀地热起来，这才取出刚才烤好的茶饼，轻轻放入陶罐内，微微抖动着继续烘烤。

宾利本来不想说话的，可实在是好奇心太强，憋了又憋，还是忍不住小小声的、生怕惊扰到武曌似的问道：“达西小姐，刚刚不是已经烤过了吗，为什么还要再烤呢？”

“刚刚的烤制是因为这是远渡重洋、从东方来的茶饼，经过了海上的运输，不仅时间长了，茶饼陈旧，而且经受了海洋的水汽，太潮湿了，所以要烤制。”

武曌做这一套烹茶的动作熟稔，即便后来成了皇帝，闲暇时或者要想什么事情，她也总会习惯性地像在护国寺的时候一样，独自烹茶思考，烤茶而烹对她来说又是最简单的一种，所以并不像青娘那样全神贯注，神态轻松多了，也并不在意宾利的发问。

“现在的烤制则是为了之后的烹茶，要烤到茶叶酥脆焦香，才能最大程度地发挥出茶叶的味道。”

武曌说着，注意到陶罐内的茶叶已经发出细微的爆裂声，连忙把陶罐从火上移开，茶饼用夹子夹到陶釜内。

青娘适时递上三沸的白水，武曌扬手举到离陶釜高处，不疾不徐地注入。

宾利正看得如痴如醉，忽然听见陶釜内噼里啪啦连声爆响，连绵不绝，吓得整个人往后一蹭，

惊呼道：“这是怎么了！”

坐在边上的卡洛琳和赫斯特夫人更是夸张，两个人吓得抱成一团，卡洛琳拿帽子拼命罩住了自己的脑袋，连声嚷道：“怎么了怎么了！

是锅子炸了吗？”

达西本来一心都在书信上的，但从武曌出声谈茶，就不由自主地被吸引着侧耳倾听，听得连声爆响，连忙起身往武曌这边大步走，还在焦急地追问：“吉娜！