&esp;&esp;大厨亲自一网兜捞出来。

往案板上一甩。

刀背砸晕，开膛破肚。

&esp;&esp;“三十秒之前，这条鱼还明明白白的。”

安宁说话的声音有点颤抖。

&esp;&esp;“现在明明白白的。”

还是老爷子淡定。

&esp;&esp;一刀下去，完美的剔除了鱼皮和鱼骨，一长条雪白的鱼肉明明白白的躺在了彭奕北的面前。

&esp;&esp;邹牧的眼神刚刚亮起喜悦的期待，就愣住了。

&esp;&esp;长条鱼肉没有如同他记忆中的被加工成了一条条的鱼柳。

&esp;&esp;而是变成了薄如蝉翼的鱼片。

&esp;&esp;每片鱼片都不超过05毫米。

&esp;&esp;这还能炸？

&esp;&esp;当然不能。

&esp;&esp;所以他做的是鱼生。

&esp;&esp;鱼生可以说是中华美食食谱的活化石了。

从先秦开始就有记录，唐宋时期尤为兴盛。

&esp;&esp;后来由于河鱼的寄生虫的问题，中原地区的鱼生逐渐退出了历史舞台的中央。

&esp;&esp;在海鱼发达的地区重获新生。

&esp;&esp;不过到了现代，这份美味又重新被焕发了起来。

&esp;&esp;毕竟如今的河鱼都是人工养殖，现代医疗又发达，少吃点，吃的卫生点，还是可以的。

&esp;&esp;而在外星球，那更放心了有没有。