也不知道是不是周又菱说话声音刻意放大的缘故。

几个服务员窃窃私语：

“我早就听经理说店里已经换了老板了。”

“我也听说了，只是一只好奇老板怎么都没来呢。”

“啊，我记得这个人诶。

上次就是她和后厨主管比试厨艺呢！

她还赢了！”

“真的吗真的吗？让我看看。”

“这个后厨主管也是让人讨厌，被解雇了太好了！”

周又菱对后厨主管说：“我收集了你在工作期间怠慢的证据，店里有摄像头。

这次解雇你，我们也会按照流程，赔偿你一定的损失。

后续财务会给你结算的。”

后厨主管怔怔地站在原地，下意识求情：“我……”

周又菱制止了后厨主管还未到口的话：“你不用说什么了，我的决定不会改变的。

请你离开吧。”

丝毫不留一点情面。

后厨主管离开之后，周又菱由前厅经理陪同下到了后厨，柏令雪也因为还有其他事情离开。

一般情况下，后厨除了刚才被辞退的后厨主管，还有一个管事的人。

前厅经理把那位管事的小伙子叫出来，介绍说：“这是我们的新老板周小姐。”

周又菱不着痕迹打量了一下眼前的年轻人。

她早已经看过所有人事资料，知道年轻人名叫苏兴安。

他年纪不大，今年也才二十六，但已经有十几年的餐饮经验。

苏兴安长得瘦瘦高高的，穿着白色的厨师服，人看起来比照片里有精神多了。

周又菱对眼前的苏兴安点点头，说：“苏兴安，你好。

从今天开始，你就是我们食色餐厅的代理后厨主管，代理时间为三个月。

如果在这三个月你表现良好，那么你就可以成为正式的后厨主管。”

苏兴安闻言，脸上难言欣喜。

话说完，周又菱突然大步走到一处台面，只听“啪”

的一声。

她徒手拍死了一只南方大蟑螂。

后厨一帮大男人，一个个面面相觑，看着这位新老板。

后厨出现蟑螂，这意味着什么，所有人心里都清楚。

虽然一家餐厅并不能保证后厨百分之百的干净卫生，但若是有小强明目张胆地出现，也说明了很大的问题。

周又菱捻起刚拍死的蟑螂递到苏兴安面前，说：“我希望这种情况，以后再也不会发生。

我也相信，你一定会妥善处理。”