“当然是！”

白马宁子梗着脖子，确定地道。

她骄傲地补充：“我们大日本的武士精神，体现在方方面面，包括饮食上。”

“我们日本的男人，把吃河豚作为武士道精神的体现，你这个卑贱的上门女婿是不会懂的。”

回应她的，是凌远的嗤笑。

“所以说你不读书。”

“19世纪末，日本的法律依然禁食河豚。”

“相传伊藤博文到春帆楼，那天正好台风，捕捞不顺，没有新鲜的海货，春帆楼只有河豚。”

“伊藤博文品尝后大为赞叹，这才有了河豚的开禁。”

“我没记错的话，日本还有为了纪年河豚解禁的解禁碑。”

凌远夹了块河豚肉入口，施施然地讲着。

对面，白马宁子面红耳赤，求助地望向伊藤主厨，却见伊藤主厨对着她缓缓点头，不由得脸色由红转白，坐着不吭声。

姚柔奇怪地问道：“真的吗？”

她怎么听着不像呢，这套路像极了乾隆皇帝到此一游，发现某某东西好吃，全国到处都有的传说。

“假的。”

凌远也笑了，摇头道：“就跟你想的一样，野史而已。”

“我估计吧，应该是对河豚毒素的了解渐渐深入，吃河豚没有那么危险了，这才有了开禁的事。”

说话间，伊藤主厨再次从操作台走出来，给大家上了新菜，这才多少缓解了白马宁子的尴尬。

新的菜式就是每人面前一个酱油碟子，上面摊放着嫩白色又带点黄的东西。

“这是炭烤白子，请大家慢用。”

这回白马宁子老实地翻译了。

白子？

姚柔有点无处下手地问道。

凌远微笑，解释道：“其实就是河豚的精巢。”

“这是河豚的精华，细腻丰腴，入口即化，有奶油的口感。”

他的笑容诡异起来，说道：“白子在国内还有一个名字，挺香艳的，想不想听？”

姚柔觉出不对，但还是好奇心占了上风，问道：“是什么？”

“苏东坡有次吃了河豚白子，兴致大发，写了一首诗，里面有一句：

甘美远胜西施汝，吴王当年未曾知。”

“自此，白子就有了西施汝的叫法。”