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九十八交流集市

一屋子人都醒来的时候,太阳已经快要下山了,谢俞推开卧房的窗户看了眼,集市摊位还是灯火通明,县城没有宵禁吗?下楼询问后才知晓,交流集市期间,县里都不设宵禁。

“客官要是想去集市逛,那现在都不必用饭,空着肚子去,保管你们扶着墙出来,那集市的吃食可是多呢!”

柜台后的账房乐呵的接了句,“不光多,还新鲜呢,好多吃食我连名字都不知道,但吃在嘴里,真是香啊,我今晚还得陪我娘子去一趟呢,说是有一个什么,有情饼,那味道啊,喜欢的人十分喜爱,不喜欢的人闻着想吐,说是有情人把这饼吃了,就会长长久久!”

掌柜的牵着他小闺女从前门进来,乍一听这话,笑话起账房,“老钱,你都一大把年纪了,还要陪你娘子吃有情饼啊?那都是人家小年轻的花头。”

楼下吃饭的顾客都被逗乐,都是预备吃过饭去集市逛逛的。

那掌柜的见李清和手里还抱着曜儿,“不过客官还是得当心啊,集市人多,孩子千万得看好,虽说集市开放时衙役巡逻的紧,拍花子可是不择手段的!”

“诶,多谢提醒。”

李清和道了句谢,四人商量了一下,就去集市上逛着,边逛边吃,吃食摊子那许多呢!

隆庆客栈门前的街道就叫隆庆街,隆庆街的后边,是玉河街,县城的菜摊、戏班子等都在这儿搭台子,平日就是个热闹去处。

每年到交流集市的时节,这块地方都会被清开,用于集市的外地客商摆摊,要说为什么官府这么配合,这客商占地方可都得交税呢!

他们都是正经的商人,商户的税一向就比农户贵,这市集每年交一成半的利润给官府,而且还是每摊都交,那官府能不配合吗,摊子东西卖得好利润高,他们进项也多啊。

再一个,县城这各大商铺,酒馆、客栈、各色铺子,在市集周边的都跟着沾光,每年周边多少下辖镇子的百姓来见世面看热闹呢。

隆庆客栈位置巧妙,出门右拐就进了玉河街的主路,顺着玉河街走个一炷香的工夫,谢俞就见着了熙熙攘攘的人群。

各色食物的香气飘散过来,被小马抱着的疾风耸耸鼻子,是肉!

是肉!

摊子上挂着各色形状各异的灯笼,李清和观察了下,圆的灯笼是杂货摊子,方的灯笼是衣裳布料摊子,鱼样式的灯笼就是吃食摊子。

吃食摊子食物各异,但基本不重样。

羊杂碎炖萝卜摊,是个大瓦罐里熬着汤底,煮好的羊杂碎煨在小瓦罐里,切块的萝卜在大瓦罐里翻滚,香气扑鼻,人流如织,摊子上也没有空位,谢俞要了五碗羊杂碎,竹碗是可以带走的,大人们就端着竹碗边吃边继续往下逛。

小马自己不吃,先把羊杂碎吹凉了,偷偷喂给疾风吃,一人一狗,你一块我一块。

曜儿不大吃得惯内脏,只啃了两块萝卜。

羊杂碎炖萝卜还没吃完,又到了烤鱼摊子,这是个本地摊子,也不知怎么掺和进去的,烤的是当地的小银鱼,这种鱼骨刺细小肉质细软,最适合用来炸或是烤着吃。

谢俞看这人撒的粉料并不是当地辣椒粉,暗叹难怪人家能挤进这竞争激烈的外商摊子呢,这调料是一绝啊。

烤鱼买了七条,小一些的给了曜儿,他这条确保要炸的酥脆,鱼刺能直接嚼烂吃下肚,摊主应声爽快,果然烤的焦脆酥软,还没糊。

还有一条是小狗专属,也是焦脆的,甚至还需要糊一点,这样小狗吃鱼时才不会被伤着肚子。

小马自己吃着烤鱼,还给疾风揪下鱼肉,等会儿要把鱼骨头丢掉呢,他怕疾风一口全吞下肚了。

烤鱼对面的摊子是烤饼的,这摊子什么饼都卖,烤肉饼、烤葱油饼、烤胡饼、烤芝麻饼,还有梅干菜饼。

肉饼肉饼,掺了肉的东西总是要贵些,三文一个的肉饼,只有谢俞买了一个,是给曜儿的。

葱油饼一文两个,谢俞买了两个,跟林金叶分着吃,两个男人不想吃饼,小马烤鱼还没吃完呢。

再往下,是奶制品的摊子,本朝南方羊奶、牛奶少有,北方其实也不多,只草原部落喜食这些,林金叶看着那一罐又一罐的洁白如雪的奶,眼睛发亮。

这家摊主也知道这东西在南方地带不一定卖的动,故而只带了酸奶、奶糕、奶片,还备了专门用于试喝的奶罐子在一边。

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