这倒也正常，孙淑一是一县父母官，上任几个月明显是个干实事的，满腔热血的读书人不激动才是怪事了。

他没想到的是，除了乔雪儿等人，高嘉豪竟然也来了。

乔雪儿他知道，每天和沈之洲手挽手同进同出那个嘛。

倒是高嘉豪，他记得沈之洲跟他不大对付来着。

男妖精人来齐，很快就可以开席了。

等人都做好了，厨房立马出菜。

杨夫子夫妻二人、大舅一家和孙淑一坐在主桌，其他人也各自和相熟的人坐一堆唠嗑去了。

其实在讲究些的人家，男人是不和女人小哥儿同席的，不过乡下人没那么讲究。

再说了，孙县令就是女儿身，可比在场的男男女女尊贵多了。

一开席，桌上人历来要先互相敬酒的，同桌的小辈给老辈敬酒，知道彼此酒量的同辈之间也互相劝，热热闹闹的。

宋清和沈之洲二人都不会喝酒，只意思意思一杯酒就敬了一桌人。

“杨夫子、孙县令，尝尝这两道卤菜，用来下酒正正好！”

第一道下酒菜上桌，宋清招呼道。

这种场合一般都先招呼贵客，大舅家这种亲近的自然一起招呼客人。

桌上众人一一动筷，对卤鸡爪、卤猪耳都赞不绝口，纷纷询问是哪里菜，怎的这般好吃。

宋清简单解释几句，便放下筷子去了厨房，请厨娘们把剩下的卤菜卤水分装好，等散席的时候给几家人带回去。

想到紧接着就要上的烧椒皮蛋，便也让人装了几个皮蛋。

皮蛋是他一个月前腌制的，这会儿吃正合适。

不过这东西味道还是有点争议，怕人不爱吃，也就没多装。

不好离席太久，嘱咐完管厨房的婶子，宋清就回道席上招呼人去了。

上完凉菜，紧接着就是酒席的大头：热菜。

蒸炖炸煮样样俱全，梅菜扣肉、蒸蛋卷、八宝糯米饭、红烧肉、酱肘子、烧鸡、酥鸭，还有一道甜点。

最后是必不可少的汤菜：酸菜鱼和三鲜汤。

不管家里条件、席面怎么样，最后的汤菜是一定要有的。

吃席的最后一个步骤就是喝一碗汤或吃小半碗汤泡饭，表示对主人家的款待很满意。

两桌小孩子就不管这么多了，桌上一片狼藉——大人是不爱和小孩一桌的，不能喝酒不说，还埋汰。