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经过一个多月的摸索,姜灶也发现了系统进度飞速增加的秘密,那就是每带出新物种,由他亲自做好售卖,即可增加任务进度。
其中的关键点好像是在于必须由他亲自烹饪后售卖,并且和厨艺也有一些关系。
“我记得开始的时候这个进度涨的很低,但现在新品进度加上烹饪售卖进度居然比以前更高了。”
姜灶看着进度条,认真思考着。
“小姜。”
薛源走了过来,开口道。
“师傅。”
姜灶收起思考,看着面前的师傅。
其实姜灶知道薛源并不比自己大几岁,但这声师傅却叫的心甘情愿,因为薛源是真的非常尽责,把他当成徒弟一般疼爱。
“嗯。”
薛源点点头,顿了顿才接着开口:“你办这个食材交流会是为了厨艺学习的事?”
薛源说话的时候看向店里或坐或站的顶级厨师们,这些厨师都极为兴奋的吃着盘子里的煎肉,然后时不时还要和身边的讨论这道菜的其他做法,怎么运用。
“是的,师傅。”
姜灶点头。
看着眼前的姜灶,薛源有些不知道该怎么开口。
姜灶长的眉目温和,看着就好相处,一头短碎发,看人的时候眼神很专心,但又不会给人冒犯的感觉。
手上正煎着肉,那双手骨节分明,但细看就能看见上面细小的烫伤痕迹,显然对厨艺是下了功夫的。
重点就在这里,下了功夫,但厨艺增加极其有限。
“我是该直说没有天赋,还是该再鼓励一下?”
薛源开始纠结起来。
“师傅怎么了?”
姜灶看着突然盯着自己发呆的薛源,有些莫名。
“没事,我觉得你这次厨艺长进了许多,肉煎的火候刚刚好。”
薛源回神,决定还是以鼓励为主。
毕竟有天赋的已经不多,但像姜灶这样没有天赋还这么努力,但厨艺依旧这么差的就这一个了。
“我是严格按照师傅你说的把铁板温度控制在160-180之间,这个温度煎的牛排确实更好了。”
姜灶道。
姜灶为了学习厨艺已经把薛源给的手记全部都背了下来,但灵活运用还是很困难。
比如切菜,需要厚薄适中,这个适中是多少呢?其中每一道菜的厚薄还都不一样,这让姜灶很是苦恼。
而且为什么肉的部位不同,味道就不同,这点姜灶表示也很难理解。
“不过按照做就行。”
姜灶心里暗道。
而对面的薛源听见姜灶的话,瞬间想到了些关于牛排熟度时候的修改,其实牛排的熟度是根据牛排中心温度划分,牛排的油花占比、厚度、锅的温度、锅底是否受热均匀都会影响到达目标熟度的时间。